烤猪之乡章丘也是全国有名黄家烤肉的发源地

章丘被誉为烤猪之乡，距今也已有300多年历史了，已经被列为非物质文化遗产，全国有名的黄家烤肉就是在章丘起家的。
像前段时间在网上爆红的脆皮烤猪，就是章丘烤肉与广东烧腊的升级版，是现下流行、火爆的小吃项目！其中在章丘有一家鼎一，做的脆皮烤猪就以操作简单、容易上手为主，烤一头猪才45分钟左右，耗时很短。一经招商，就吸引了众多的合作伙伴。
并且鼎一首推出了多功能无烟环保碳烤炉，为什么称为多功能呢？这款炉子本身是用3层环保保温材料打造而成，节能高放，无油烟，维修率几乎为0。它不仅可以烤脆皮猪，你像烤全羊，烤兔子，烤羊排，烤羊腿，烤水果肉串都是可以烤的，这个烧烤说实话都是碳烤的好吃。别人来你这里来吃烧烤了，要啥有啥，一台炉子就搞定，大大节省了成本不说，还能吸引消费者。别人就想，嗯这家烧烤真不错，味道好，还要啥有啥，以后吃烧烤都来这里。要是店内装修的好一些，现在这些小年轻的来吃饭，拍个照发个朋友圈，这相当于变相的给您拉客户啊。